Heston Blumenthal, kellel on väike peakokk

Video: Heston Blumenthal, kellel on väike peakokk

Video: Heston Blumenthal, kellel on väike peakokk
Video: George Michael - Careless Whisper (Official Video) 2024, Aprill
Heston Blumenthal, kellel on väike peakokk
Heston Blumenthal, kellel on väike peakokk
Anonim
Image
Image

Hei, sina! Oled kunagi unistanud päevast, mil tüütu teekonnast võis murda Anjou Pigeon Ballotine'i maitsva auruga plaat?

Muidugi olete, meil kõigil on. Ja varsti võib olla. 4. kanal on hullu toiduteadlane Heston Blumenthal eemal BBC2-st ja andis talle oma näidendi. Hestoni esimene ülesanne? Little Chefi õnnestumise ümberminek.

On ütlematagi selge, et Heston Blumentalil on oma töö välja lõigatud, aga kuidas on revolutsiooniline, kolm Michelini juhtivat omanikut üks maailma parimatest restoranidest, kes võiksid Kristuse pärast paremaks muuta olümpiamänge? See on võimatu ülesanne!

Kuigi üldiselt pole midagi televiisori peakokkist halvemat, peame tunnistama Hestoni Blumenthalile pehme koha. Ta on suurepärane - erinevalt Gordon ta ei kontrolli oma kööki hirmuga, erinevalt Jamie ta tegelikult kuub endas asju, mitte pelgalt vaeseid kanajaid kogu aeg, erinevalt Worrell tal pole erinevat laadi habeme Delia ta ei küpseta vaid külmutatud kartuli kiilu ja paneb need ära nii oma kui ka erinevalt Nigella ta ei pääse tinfoiljalaskujudesse. Niipalju kui me teame.

Kuid see pole põhjus, miks Heston Blumenthal on nii hiilgav. Ei, Heston Blumenthal on nii hiilgav, sest kõik, mida ta teeb, on nii hingeliselt ebapraktiline. Tema BBC2 show Täiuslikkuse otsimisel, Heston Blumenthal tõestas, et ta ei suutnud isegi toitu valmistada, ilma et ta lendaks üle maailma kuue korra, sööks miljardeid erinevaid ube tundmatuselt erineval viisil, ehitades CERNi aatokollideerija mastaapimudeli oma kinga tagaosas ja kasutades esmakordselt kuumutatud ahju küpsetatud griffini saba.

Kuid seal pole enam sellist enesekindlast vahvlit, sest nüüd on Heston Blumenthal otsustanud kasutada oma võimu hea. Noh, ei ole täpselt nii, aga ta kavatseb õpetada raskustes kohapeal olevat kohviku ahelat Little Chef, et süüa kõiki naljakaid ja jamaid. Telegraaf aruanded:

Nüüd on Heston Blumenthal oma suursuguse köögi keemia kaubamärgi esitamiseks sellel suvel Channel 4-seerias Little Chefi kett. Katse näitab, et Blumenthal võtab üle ühe kiirteede kohvikud ja uuendab oma menüüd, sisustust ja teenindusstandardeid. Tema ideed rakendatakse siis kõigis 193 müügikohas. Little Chefi turundusdirektor Cathy Stevenson ütles: "Heston aitab meil meie menüüd, restorani interjööre ja meie väljaõppe- ja teenindustarveid, see on kogu uus mark".

Nagu meist, võib see uudis tõenäoliselt tekitada igasuguseid vastuolulisi emotsioone. Little Chef on Suurbritannia asutus, mis on sama pikk kui kiirteed, ja meil kõigil on meeldivaid mälestusi kuldse lapsepõlve puhkuse sõitudest, mis on peatatud väikese peakoki poolt varajase starteri või mõne Jubilee pannkoogi jaoks. Viimane asi, mida me vajame, on see, et mõni hõõguv ponts hoiaks sisse ja muudaks kõike ümber, kuni menüüst pole midagi muud kui lavendelõhnatud spargli otsad ja ripatsitud vutipulga gazpacho rebenõmbad, mida teenindavad ettekandjad, kes on riietatud nagu leopardkiust astronaudid.

Siis jälle samal ajal ei ole me kümne aasta jooksul olnud väikest peakokka, sest seepärast, et eelmisel korral läksime toiduks nii, nagu pallid, ja ettekandjal oli nägu nagu libisev perse. Nii et võib-olla Heston Blumenthal võib tõepoolest muuta väikese Chefi õnnestumiseks ümber.

Või äkki ta heidab kõik üles ja hävitab ettevõtte igavesti. Me ei hooli sellest hoolimata. Nagu me ütlesime, me pole kümme aastat olnud.

Loe rohkem:

Heston Blumenthal muudab väikest chefit - Telegraaf

Soovitan: